迎 難 而 上 創(chuàng) 新 業(yè)
記甘肅華廈集團通渭飛天粉絲公司 楊建中同志
提起原通渭縣經(jīng)貿(mào)局局長，現(xiàn)任甘肅華廈集團通渭飛天粉絲公司總經(jīng)理的楊建中同志，通渭人幾乎是人人皆知，眾口皆夸。究其原因，并不在其人有驚人之處，而在于其人有不凡之經(jīng)歷，不尋常之選擇……
80年代，通渭縣的工業(yè)經(jīng)濟在定西乃至全省是小有名氣的，工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的輝煌，離不開一幫土生土長、敢創(chuàng)敢干的通渭工業(yè)人，楊建中同志就是這支隊伍中最優(yōu)秀的一員。生于1952年的楊建中同志，1976年從天津大學化工系畢業(yè)后，分配到通渭毛紡織廠任廠長達6年之久，經(jīng)過這幾年的辛勤努力，毛紡織廠出現(xiàn)較大資金的積累，產(chǎn)品也以花樣翻新、質(zhì)量上乘而拓寬了市場，使通渭紡織業(yè)曾一度成為甘肅輕紡工業(yè)中的姣姣者。
1993年又任原通渭粉絲廠廠長，其間，使一度處于困境中的通渭粉絲廠當年走出困境，扭虧為盈，實現(xiàn)利稅54.6萬元，得到了縣委、縣政府的獎勵，員工的工資整體上浮一級；1994年實現(xiàn)利稅68萬元。企業(yè)在全縣率先宣貫ISO9000系列標準，在企業(yè)管理、整章建制方面，力求科學、規(guī)范、標準，使其逐步按照國際標準規(guī)范運營，1994年飛天粉絲爭創(chuàng)首屆甘肅名牌產(chǎn)品取得成功，成為全區(qū)第一家擁有名牌產(chǎn)品的企業(yè)。
1995年至1999年擔任縣經(jīng)貿(mào)局局長期間，先后成功地對主管企業(yè)樂百味公司、建材公司、煤炭公司等企業(yè)實行改制，完成了縣地毯總公司、淀粉公司等企業(yè)的股份制改造，使一批處于困境中的企業(yè)得到生存和發(fā)展。任職期間，他竭盡全力，急企業(yè)所急，想企業(yè)所想，使工業(yè)經(jīng)濟一直保持平穩(wěn)發(fā)展、全面復(fù)蘇的勢頭。1998年通渭縣工業(yè)經(jīng)濟各項指標名列全區(qū)第一，受到了地委、行署的表彰獎勵，個人也受到了地、縣的獎勵。
作為一名縣人大代表，中共通渭縣第十二次代表大會代表，通渭縣六屆政協(xié)委員，并擔任通渭縣經(jīng)貿(mào)局局長這樣優(yōu)越的條件，令多少人夢寐以求的職位，多少人望塵莫及的工資待遇，楊建中同志卻于1999年8月毅然放棄這一切，為了救活一戶破產(chǎn)企業(yè)，為了使一大批下崗職工能夠重新再就業(yè)，擔任起了對破產(chǎn)的原粉絲公司重組啟動恢復(fù)生產(chǎn)等一攬子工作。當時，有人敬佩有人懷疑，甚至有人為他扼腕嘆惜。但他卻舍小家，顧大家，以實際行動證明了他的選擇。
難則思變 銳意改革
楊建中同志離開了行政機關(guān)，走進已停產(chǎn)多年，生產(chǎn)場地一片廢墟的工廠，面對他的兩大難題：一是經(jīng)破產(chǎn)在市場上沉沒兩年多的“飛天”粉絲如何再振雄風；二是500多名下崗職工如何再就業(yè)有飯吃。十分具體、十分現(xiàn)實的問題擺在了他的面前，但他臨危不亂，審時度勢，認準不改革就沒有出路。他以身作則，深入實際，調(diào)查研究，博采眾長，尋計問策，與班子成員一道，制定出臺了一套適合企業(yè)發(fā)展的三板斧戰(zhàn)略。
第一板斧：瞅準切入點、以改革推動管理創(chuàng)新 針對原來國有機制形成的弊端及根深蒂固的思想認識，他首先選擇了以民營企業(yè)的管理方式對部分崗位進行撤并，清退不適應(yīng)原崗位工作的職工，對一些在冊職工進行了崗位強化培訓。從抓基礎(chǔ)工作入手，切實加強班子建設(shè)，實行了以市場營銷為目的，產(chǎn)品質(zhì)量為重點，崗位責任制為手段，現(xiàn)場管理為基礎(chǔ)的管理模式，從機制入手，為企業(yè)生存、啟動和恢復(fù)夯實了基礎(chǔ)，創(chuàng)造了條件。他以精減、放權(quán)、效能為原則，壓縮科室，精減非生產(chǎn)人員，實行定編定崗定員，形成了人員精、效率高、節(jié)奏快的現(xiàn)代企業(yè)管理網(wǎng)絡(luò)。在這方面，他狠下決心，攬才育人，以人為本，多方考察，對比選擇，聘用大、中專以上文化程度或具有多年專業(yè)經(jīng)驗的業(yè)務(wù)人員進入管理層，而且吸納了原味精廠和其它企業(yè)的管理骨干，首先從管理的定位和起步上堅持高嚴細實，從根本上解決了管理、人才這一事關(guān)企業(yè)命脈的重大問題，同時放權(quán)中層人員，實行層層聘用制，優(yōu)化組合，層層雙向選擇，競爭上崗，調(diào)動了職工的主動性和創(chuàng)造性，為了增強企業(yè)發(fā)展的后勁，提升企業(yè)素質(zhì)，從2002年起，他毅然決定在公司上下宣貫ISO9000系列標準，培訓人員、
宣貫標準、成立機構(gòu)，從持續(xù)改進質(zhì)量和管理高度出發(fā)，高標準、嚴要求、科學管理，使企業(yè)的整體素質(zhì)得到了明顯提高。
第二板斧：瞅準關(guān)鍵點、以科技提升企業(yè)效益 粉絲生產(chǎn)加工屬對原料豌豆中淀粉的物理提取加工過程，傳統(tǒng)制粉采取的是漏制抵壓式工藝。為了解決此工藝中粉絲條直不足、表面不勻、耐煮度低、抱團嚴重的工藝缺陷，他毅然決策拍板，投資18萬元，采用酸漿法生產(chǎn)工藝，配套了現(xiàn)代真空壓力式制粉裝備，調(diào)整工藝配方和控制條件，確保了粉絲光滑、整潔、柔韌、均勻。由于工藝技術(shù)的改進，淀粉出絲率也由59%提高到了62%，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)品率達到了98%以上，合格率始終保持100%。在蛋白粉提取工序，他吸取原蛋白粉項目屢改屢敗的教訓，不惜投入較大資金，對提取和干燥系統(tǒng)進行了全面改造，改進了工藝設(shè)備及操作規(guī)程，不但解決了蛋白提取率低、成本高、質(zhì)量差等問題，更重要的是使制造粉絲產(chǎn)生的廢漿水實現(xiàn)了達標排放，徹底解決了多年來污水排放造成的污染問題。同時，由于蛋白粉收率及質(zhì)量的提高，產(chǎn)品一直供不應(yīng)求，生產(chǎn)的1000多噸蛋白粉全部售出，僅此一項產(chǎn)品，就實現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值230萬元，爭創(chuàng)利潤80萬元。2003年，他被地、縣科技部門譽為在促進科技進步中做出突出貢獻的公民，并授予科技進步獎。2001年以來，企業(yè)一直被地、縣科技局評為民營科技示范企業(yè)。
第三板斧：瞅準接軌點、精耕新市場 面對激烈的市場競爭，他清醒地認識到，開拓市場是企業(yè)生存與發(fā)展的關(guān)鍵，而開拓市場的關(guān)鍵在于精耕市場、持續(xù)提升質(zhì)量和服務(wù)，通過對市場的細分和營銷的策劃，他毅然確定了“誠實守信、滿足用戶；持續(xù)改進、永葆名牌”的質(zhì)量方針和產(chǎn)品合格率100%，顧客滿意率90%以上的質(zhì)量目標，真正把誠信服務(wù)、精耕市場的理念貫穿于營銷的全過程。他勇立潮頭，急公司之所急，帶著患有高血壓的病體，頂著酷暑、冒著嚴寒，走南創(chuàng)北，了解市場行情，走訪用戶和經(jīng)銷商，病了打一瓶吊針又上路，餓了買一包方便面充饑。就這樣，在艱難的市場環(huán)境中，他摸爬滾打，不辭艱辛勞苦，先后對新疆、西藏、內(nèi)蒙以及沿海城市的市場進行了調(diào)查，因地制宜，完善促銷策略，確定了以西北為主，拓寬以蘭州、新疆為中心的西北銷售網(wǎng)點，同時不斷在南方開拓市場。在保持和提高名牌產(chǎn)品質(zhì)量和信譽的同時，還被省消協(xié)確認為消費者最受歡迎產(chǎn)品。為了企業(yè)的生存，他確定了以市場為中心的一系列營銷策略，每年年初，他都要根據(jù)市場和企業(yè)的實際，制定切實可行的“營銷方案”，從各方聘請營銷人員，強化培訓，轉(zhuǎn)變了以往的營銷觀念，超常規(guī)開展市場營銷工作，經(jīng)過不懈的努力，飛天粉絲終于在市場上有了一席之地，產(chǎn)品暢銷西北五省、陜西、四川、武漢及沿海等20多個省區(qū)，并出口5個國家和地區(qū)。今年的銷售收入突破了2000萬元大關(guān)，產(chǎn)銷率達到了86%，已發(fā)展客戶千余家，在全國同類產(chǎn)品中飛天粉絲市場占有率達到了36%，營銷網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)形成，銷售勢頭越來越好。
迎難而上 不負重望
楊總經(jīng)理以身作則，他親手制定出了一套行之有效的管理辦法和措施，并逐步研討修正，使其盡善盡美。他注重職工的政治思想教育和培訓工作，堅持“人本管理，重在教育”的育人攬才宗旨，在公司內(nèi)部推行“三個教育”，即：愛集體、愛崗位、愛本職工作的教育；守崗敬業(yè)愛“飛天”的教育；思想意識、道德規(guī)范、行為準則、員工素質(zhì)提高的教育。他不斷教育職工要一絲不茍，盡職盡責，時時刻刻牢記自己是公司的一員，自己的盡職與否直接關(guān)系到“飛天”的興衰，要事事帶頭、兢兢業(yè)業(yè)、表里如一，在指標上敢于爭高低，可以不服人。通過不斷培訓教育，公司員工徹底轉(zhuǎn)變了觀念，增強了憂患意識和危機感，從上到下擰成了一股繩，使企業(yè)得到了長足的發(fā)展。
“十年磨一劍、迎得百花開”。今天的甘肅華廈集團通渭飛天粉絲公司已擁有總資產(chǎn)3200萬元，年產(chǎn)純豆粉絲2000噸，豌豆淀粉1000噸，馬鈴薯粉皮1000噸，蛋白粉800噸能力的4條生產(chǎn)線；年可實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值2600萬元；工業(yè)增加值860萬元，有員工300名，其中下崗失業(yè)職工260名，占員工總數(shù)的86%；公司已發(fā)展成為西北小雜糧及馬鈴薯農(nóng)副產(chǎn)品收購加工規(guī)模最大企業(yè)，也是通渭縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
截止2005年10月底，已累計收購當?shù)剞r(nóng)民種植的豌豆6600噸，給農(nóng)民支付豌豆款840萬元，收購馬鈴薯淀粉500噸，支付馬鈴薯加工淀粉款320萬元。生產(chǎn)豌豆粉絲4980噸，完成工業(yè)總產(chǎn)值5100萬元，實現(xiàn)銷售收入4910萬元，實現(xiàn)利稅550萬元。已成為通渭縣工業(yè)系統(tǒng)的利稅大戶，實現(xiàn)了財政、企業(yè)、社會、職工增收增盈。
“飛天”牌豌豆粉絲在獲得省優(yōu)、部優(yōu)、國際金獎等殊榮下，2002年復(fù)審繼續(xù)榮膺甘肅名牌產(chǎn)品的殊榮；2004年審定為甘肅免檢產(chǎn)品；公司從2000年以來，連續(xù)被省、地、縣三級稅務(wù)部門評為“先進納稅企業(yè)”和“全省誠信納稅戶”；連續(xù)被省、地、縣三級稅農(nóng)行評為AA級優(yōu)良信譽企業(yè)；被市、縣政府評為先進企業(yè)、財政貢獻獎；被市、縣科技部門授予科技進步獎和民營科技創(chuàng)新企業(yè)。
生產(chǎn)的飛天牌豌豆粉絲系列產(chǎn)品經(jīng)國家糧食質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、甘肅省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局及各地州市質(zhì)檢部門多次抽檢，各項質(zhì)量指標均符合國家標準。2004年，飛天粉絲經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心審核符合綠色食品A級標準，被確認為中國綠色食品；同年，被中國名優(yōu)品牌促進會確認為“全國暢銷名優(yōu)產(chǎn)品”。2005年，經(jīng)中國質(zhì)量認證中心審核，飛天粉絲、粉皮、淀粉及蛋白粉等產(chǎn)品全面通過ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系認證。同年，飛天粉絲系列產(chǎn)品在同行業(yè)中率先取得食品質(zhì)量安全認證。2005年，被甘肅省人民政府命為“全省安置下崗職工明星企業(yè)”。這些沉甸甸的數(shù)字和榮譽中浸注著楊建中同志無數(shù)的心血和汗水。
面臨挑戰(zhàn) 再創(chuàng)新業(yè)
“雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越”。如今的甘肅華廈集團通渭飛天粉絲公司已渡過了難關(guān)，走出了困境。面對新的挑戰(zhàn)，楊建中總經(jīng)理更有其新的招數(shù)：生產(chǎn)圍繞經(jīng)營轉(zhuǎn)，經(jīng)營圍著市場轉(zhuǎn)，市場圍著效益轉(zhuǎn)，效益圍著人本轉(zhuǎn)，以市場為定盤心，以技術(shù)進步、結(jié)構(gòu)調(diào)整、壓減成本、提高效益為企業(yè)中心，通過強化人本管理，提高整體素質(zhì)來促進企業(yè)效益的提高……是下一步他將要實施的新思路、新舉措，正如楊總所說的那樣：搞好企業(yè)，既要有科學的態(tài)度，還要有堅強的毅力和不懈的追求，正是由于他的這種毅力和精神，飛天粉絲公司才有了今天的繁榮和發(fā)展前景。
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通渭飛天粉絲獲多項殊榮 2015-09-28
